Trapani, Stadt zwischen zwei Meeren

Trapanis Altstadt liegt auf der sichelförmigen Landmasse zwischen dem tyrrhenischen Meer und dem Mittelmeer. Durch seine besondere geographische Lage war Trapani schon immer wichtiger Umschlagplatz für Handelgüter. Salz , Wein, Tunfisch und die Verarbeitung von Korallen haben der Stadt Reichtum gebracht.
Große Salinen gibt es immer noch, die Thunfischjagd “ La Manttanza“ seit 2007 verboten. Tunfisch ist heute rar geworden.
Zahlreiche Häuser stehen zum Verkauf und manche Gassen wirken verlassen, an anderen Stellen ist die Stadt sehr lebendig, die beeindruckendsten Gebäude stammen aus dem 18.Jh.
Die Nähe zu Tunesien haben die Küche und teilweise auch die Architektur geprägt. Oft ersetzt Couscous die Pasta.